菜谱大全

做法

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  1.准备好所有主材。圣女果去蒂洗净。

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  2.鲜贝取10粒，姜切片洗净。

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  3.冷水上锅放入姜片，煮沸。

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  4.放入鲜贝和盐继续煮至鲜贝熟。沥干水分备用。

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  5.鳄梨对半切开，去核。

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  6.用刀在四周划一圈，再在果肉上划竖刀。用勺子把果肉挖出。壳留着做器皿。

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  7.鳄梨、圣女果切丁。

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  8.把鳄梨、圣女果倒入碗内，再把鲜贝用手撕成丁。

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  9.用沙拉酱调匀。

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  10.调匀后的样子。

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  11.把鲜贝鳄梨沙拉装入鳄梨壳中。撒上欧芹就完成啦！

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  12.成品图！开动吧！

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